
いつもさぶろうべいをご利用いただき、ありがとうございます。
2026年11月4日(水)より、さぶろうべい全5店舗でランチメニューとグランドメニューをリニューアルします!
今回のリニューアルでは、ランチの選べる楽しさがさらに広がるほか、期間限定でご好評いただいたコラボ商品が定番メニューに仲間入り。
鍋ができあがるまでの時間を楽しむ「鍋前」や、お好みで味をアレンジできるトッピングも充実しました。
さぶろうべいの名物「とり白菜鍋」に、お好きな推しの一品を組み合わせられるランチセットが登場!

セットの一品は、次の4種類からお選びいただけます。
白菜鍋+推しさぶセット(税込)
定番のとり白菜鍋に、推しの一品をプラスして、自分好みの定食をお楽しみください。
鍋以外のランチを楽しみたい方には、若どり唐揚げの定食もおすすめです。
人気の唐揚げに、なんと4種のバリエーションが登場!ぜひ、ローテーションで楽しんでみて!
若どり唐揚げランチ(税込)




ランチのご飯・お味噌汁は、これまでどおりおかわり自由です!
期間限定コラボでご好評いただいた、イトメンの「チャンポンめん」と、スギヨの「香り箱 極」がグランドメニューに仲間入りします。
期間限定コラボでは、累計2,817食を販売した人気商品。
白菜鍋の〆として、イトメンの「チャンポンめん」をお楽しみいただけます。


スギヨのカニ風味かまぼこ「香り箱 極」を使用した「スギヨ極カニカマもずく酢」が定番メニューに。
鍋を待つ間の一品にもおすすめです。


さぶろうべいでは、白菜鍋ができあがるまでの時間も楽しんでいただけるよう、「鍋前」メニューをご用意しました。
ご家族やご友人と一品を囲みながら、鍋ができあがるのをお待ちください。
鍋前メニュー(税込)

白菜鍋をもっと自由に楽しんでいただけるよう、トッピングメニューも充実しました。白菜や白ネギ、しめじなどの野菜はもちろん、キムチやチーズを加えて味の変化を楽しむのもおすすめです。

おすすめのトッピング組み合わせはこちら!
キムチと白ネギを組み合わせたり、玉ねぎとしめじで野菜の旨みをプラスしたり。


いつもの白菜鍋を、その日の気分に合わせてアレンジしてみてください。
国産マカを使用した「マカレモン」シリーズも新たに加わります。

白菜鍋や一品料理と一緒に、ぜひお試しください。

金沢の中心部にある尾山町店では、国内外からの観光客が訪れます。そんな尾山町店では、名物のとり白菜鍋に加え、金沢おでんや石川の地酒、店舗限定の白菜鍋などもご用意しています。
地元のお客様はもちろん、金沢を訪れた方にも、石川ならではの食の魅力をお楽しみいただけます。
※グランドメニューの内容は店舗により一部異なります。
新しくなったさぶろうべいで、いつものおいしさに新しい楽しみを。
お昼のランチから、ご家族やご友人との夕食まで、さまざまなシーンでご利用ください。
皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております!