さぶろうべいに、夏限定の新メニューが登場します！
赤味噌豚カルビ×白菜鍋」**を、2026年8月12日（水）より期間限定で販売いたします。
今回の主役は、ジューシーな高原豚カルビと、コク深い赤味噌。
さぶろうべいの白菜鍋といえば「とり白菜鍋」ですが、今回は夏にガツンと楽しんでいただける、スタミナ感たっぷりの白菜鍋に仕上げました。
高原豚カルビ×赤辛味噌で、夏の白菜鍋！
脂の甘みとやわらかな肉質が特徴の高原豚カルビを、コク深い赤味噌をベースにした自家製味噌だれで味付け。
たっぷりの白菜と一緒に焼き煮にすることで、豚カルビの旨みと赤味噌のコクが白菜にも染み込みます。
濃厚な味噌のコクと、ジューシーな豚カルビの旨みで、ご飯がどんどん進む味わいです。
「暑い日に鍋？」と思うかもしれませんが、暑い夏にこそガツンと食べてほしい、スタミナ白菜鍋です！
いつもの白菜鍋へのトッピングもおすすめ
「いつものとり白菜鍋も食べたい！」という方には、赤味噌豚カルビのトッピングもご用意しています。いつもの白菜鍋にプラスすれば、とり肉と豚カルビを一度に楽しめるちょっと贅沢な一鍋に。赤味噌のコクが加わることで、いつもの白菜鍋とはまた違った味わいを楽しめます。
メニュー
■ 白菜鍋×赤味噌豚カルビ 1,300円（税込）
・親とり肉1.5倍 1,640円（税込）
・親とり肉2.0倍 1,980円（税込）
■ トッピング 赤味噌豚カルビ 680円（税込）
いつもの白菜鍋への追加もおすすめです。
■ 定食スタイル（ご飯・お味噌汁・漬物）
・ごはん小：＋ ¥340(税込)
・ごはん中：＋ ¥420(税込)
・ごはん大：＋ ¥490(税込)
8月12日（水）より期間限定！
75年以上愛されてきた、さぶろうべいの白菜鍋。この夏は、高原豚カルビとコク深い赤味噌を合わせた、いつもとはひと味違う白菜鍋をぜひお楽しみください。
「赤味噌豚カルビ×白菜鍋」は2026年8月12日（水）より、さぶろうべい全店で期間限定販売です。
皆さまのご来店をお待ちしております！
