寒い北陸の片隅ではじまった「さぶろうべい」。
創業者 三郎平氏は限られた食材の中で、
それを余すことなく使用し、とり白菜鍋を作りました。
それは、料理と呼ぶよりも寒さに震える人々を暖かくした「ご飯」です。

伝統の味を「いま」に、そして「次世代」に継ぐ。

昭和二十五年。戦後間もない時代、先代 三郎平氏は、
素材ひとつひとつを大切にしながら、
お客様に喜ばれる味を試行錯誤し
「秘伝の醤油だれ」を、造りあげました。

鮮度の良い鶏肉と白菜を、専用鍋で焼き、
秘伝の醤油だれと卵で食す。
ただただ、それだけ。
シンプルで満たされるご馳走です。
創業60年以上、絶妙な風味のバランスを守り、ご提供しています。

選び抜かれた素材に野菜が織り成す旨みと味わい。
自慢の「とり白菜鍋」「とりかわ」をはじめとし、
「さぶろうべい」こだわりの味をお楽しみください。

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2017.2.18

3/24「とり白菜 さぶろうべい小松店」 イオンモール新小松にグランドオープン!!

3月24日金曜日「とり白菜 さぶろうべい小松店」がイオンモール新小松にグランドオープンします!! 伝統の味、多くの方に親しまれる「さぶろうべい」自慢の「とり白菜」をもっと多くの方に届けていきます。

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絶妙なバランスで仕上げた「秘伝の醤油だれ」や、丁寧に丁寧に抽出をした「鶏油」は、絶品。
先代がつくり上げた「さぶろうべい」の味を、ぜひご賞味ください。

アクセス

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高松本店

〒929-1215 石川県かほく市高松丁42 (JR横山駅 車・タクシーで5分、
のと里山海道「高松インター」、国道159号線沿い)

TEL 076-281-0529
FAX 076-291-3736

営業時間
11:00~21:00(L.O 20:45)

定休日
火曜日(祝日の場合は翌日)

藤江店

〒920-0345 石川県金沢市藤江北4-472 (JR金沢駅 車・タクシーで10分、国道8号線近く石川県庁すぐそば)

TEL 076-266-1555
FAX 076-266-2303

営業時間
11:00~14:30(L.O 14:00)
17:00〜22:00(L.O 22:00)

定休日
火曜日(祝日の場合は翌日)

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ご予約はお電話でのみ承っております。下記、ご希望の店舗へお気軽にお問い合わせください。

高松店

076-281-0529

受付時間 11:00~22:00

藤江店

076-266-1555

受付時間 11:00~22:00

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株式会社SU-BEE(サビー)は「さぶろうべい」「ボタニカルデッキ」「足羽山デッキ」を運営し、フードビジネスの枠にとらわれず、さまざまな店舗・イベントをプロデュースしている会社です。

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